健康提醒,感冒后需要关注5种后续表现 预防脑梗塞的7个方法 媒体:更要关注儿推人的健康

健康生活 | 粗茶淡饭话养生

2019-04-19 18:34   来源:未知   编辑:东莞新闻网3 浏览量:
健康生活 | 粗茶淡饭话养生



我已年过七旬,平时不吃补品,也很少锻炼身体,但是我的各项生理指标都很正常,这和我平时注意饮食养生有很大关系。


《黄帝内经》说:“人绝水谷七日死。”“食之养人,全赖五谷”(李渔《闲情偶记》),可见五谷是人类赖以生存的主要食物。

饮食是最重要的养生。可是,生活中不是每个人都懂这个道理,有的人每天只吃两餐或者吃四餐(第四餐即宵夜),尤其是经常吃宵夜,危害性更是十分巨大,要知道,多吃半夜饭,少吃年夜饭。我个人的饮食规律,三顿饭从不“脱班”,不多吃,不少吃,平时只吃七分饱。我喜欢保持一点饥饿感,古语说,要得小儿安,略带三分饥和寒,小儿如此,大人也如此。说来不信,我吃饭是讲“数量”的,我多年前吃饭,只吃两小碗,不多不少,有人问吃饱了没有,我回答,我只吃两碗。现在是半小碗米饭,米饭里掺五谷杂粮。

粗茶淡饭是我的一种生活状态,并不是说我过着“苦行僧”一般的生活。早饭大饼油条是我最爱,面包馒头也喜欢,如有泡饭加乳腐或者咸蛋,那是最合吾意。中午面条,放点辣酱,浇头是隔夜的剩菜,于我而言就是美味佳肴。晚上三四只菜,有荤有素,荤蔬搭配,价格适中,经常换品种。李渔在《闲情偶记》中写到:“饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬,亦以其渐进自然也。”我这个人不挑食,喜欢吃的,多吃一点,不喜欢吃的,就少吃一点,这是为了保证营养的均衡。大千世界诱惑很多,美食尤其如此,中国各大菜系,特色小吃,为此有人发出感慨,唯美食不可辜负也,我也喜好美食,但不可辜负不等于没有节制。节制很重要,要有能够抵制诱惑的自律,我以为以下三种情况最会放纵自己:吃酒水(主要指参加婚宴),一般而言婚宴的标准都比较高档,桌上放的都是名酒,有的人以为,此时不吃,更待何时?于是吃到松皮带,老酒喝到糊涂;吃免费,有时餐桌上会免费提供碳酸饮料,有人抱着不吃白不吃的想法。我一个朋友的儿子,嗜好碳酸饮料,每天要灌上几瓶,结果年纪轻轻就患骨质疏松症,三十多岁就躺在床上,看病要父亲背着下楼;吃自助餐,有的人抱着将本钱吃回来的想法,扶着墙进来(饿昏),扶着墙出去(吃撑),吃了中餐吃西餐,吃了海鲜吃甜食,挑价钱贵的吃,这种暴饮暴食对身体是极大的伤害。我一直开玩笑说,现代人没有饿死的,只有吃死的。 总结我的饮食养生经验,自拟了一首打油诗:吃多吃少,三顿饭顿顿不落,须有规律;吃好吃坏,各样菜样样都吃,注意节制。

东莞新闻网 版权所有 广东省通管局 粤ICP备06046766号 Copyright 1998 - 2022 DG163.CN Inc. All Rights Reserved 删稿联系邮箱:sheng6665588@gmail.com